Ingredientes :500 gr. de gambas gruesas peladas 1 piña grande y fresca Marinada: 15 cl. de zumo de naranja 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de zumo de limón 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de azúcar
Receta :Cortar la piña en cubos. Prepara la marinada. Pon a remojo las gambas en la marinada durante al menos dos horas. Pincha las gambas en las brochetas, alternándolas con pequeños cubos de piña. Calcula alrededor de 4 a 5 trozos de piña por brocheta. Mezcla el resto de la piña y los ingredientes de la marinada. Pon este puré en una cacerola y cocina a fuego lento de 10 a 15 minutos. Prepara las brochetas a la plancha. Consejos :Sirve con arroz basmati.
Receta :Cortar la piña en cubos. Prepara la marinada. Pon a remojo las gambas en la marinada durante al menos dos horas. Pincha las gambas en las brochetas, alternándolas con pequeños cubos de piña. Calcula alrededor de 4 a 5 trozos de piña por brocheta. Mezcla el resto de la piña y los ingredientes de la marinada. Pon este puré en una cacerola y cocina a fuego lento de 10 a 15 minutos. Prepara las brochetas a la plancha. Consejos :Sirve con arroz basmati.
Esta es una receta fácil y especial para los "cocinicas". Si alguno quiere sorprender a la media naranja... ya sabe...
Besossssssssssss.... Elena-
2 comentarios:
No te molestes elena... a mi media le daría hasta un infarto.... como nunca cocino nas jajajajaja... y claro no me gustaría quedar viudo.
El que nunca firma... Beso
GUAPETÓNNNNNNNNNNN !!!!!!!!!!! Que nunca es tarde si la dicha es buena..... Y me atrevo a decir que estaría complacidisima, seguro. Tú prueba... ya me contarás. ;-)Muacksssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss !!!!!!!!!
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